Comer comida chinesa, mas com um tempero português? Sim, é possível no restaurante The Old House, no Parque das Nações.
Proveniente da China, da zona de Sichuan, o The Old House conta já com 33 restaurantes no seu país de origem, sendo que um é Portugal. Há cerca de três anos, chegou ao Parque das Nações.
Bruno Gaspar, relações-públicas do restaurante, deu a conhecer ao Orientre um pouco da história do mítico restaurante que toda a gente fala. “Surgiu em 2015, em Lisboa, pelo meio de três sócios chineses. Conheceram-se cá, tinham o gosto em comum pela restauração e decidiram criar o The Old House Lisboa”, contou.
O The Old House é um restaurante chinês, muito diferente daqueles que costumamos visitar. Comecemos pela carta. Se espera comer um crepe chinês ou Arroz Chau Chau, entrou no espaço errado. A decoração é sofisticada, moderna e requintada. Os empregados, ao contrário do habitual, são tanto portugueses como chineses.
A comida, continua Bruno Gaspar, “é bastante picante, embora tenha sido adaptada ao paladar português”. Mas não se preocupe, aqui está tudo bem indicado. A intensidade de cada prato é devidamente explicada na carta. Carta esta, de fazer crescer água na boca. São mais de 200 pratos que oferecem, todos com um tempero chinês, sendo que os mais pedidos são o Pato à Pequim, o Peixe Assado à The Old House, o Porco Cozido ao Vapor e os Noodles ao estilo Sichuan. O Orientre experimentou e atesta a qualidade dos pratos.
Se é apreciador de comida chinesa com um toque de sofisticado, o The Old House é o espaço certo para si. Está situado no número 9 da Rua Pimenta, no Parque das Nações, e está aberto todos os dias ao almoço e jantar.
Um restaurante chinês com uma pitada de português.
